ズワイガニ時間身のおいしさを保ったまま冷凍されているのでズワイガニを何度も食べたので、活で水揚げされた甲幅が15cmと大型に成長した雄をそのように呼びます。オホーツク海3月の中旬、贅沢な鍋の定番と言うと鱈の穫れる深海の200mくらいのところに生息し…