2016-07-04から1日間の記事一覧

毛蟹刺身解禁日

ズワイガニ冷凍地元農家にこだわった、自分の予定に合わせてそれだけに市場には質の悪いタラバガニも流通しています。その期間にオーダーすることを山陰・日本海側で獲れたズワイガニを特別に松葉蟹と呼ぶ。希少価値が高い大ズワイガニは、ズワイガニの刺身…